小林賢二のしごと

柿の秋
2014年11月16日

澄み渡ったさわやかな秋晴れが続いています。
南の窓辺で空を仰げば、柿が秋。
オレンジに色づく大きな柿の葉は、光をあたたかく変色させて秋の庭を彩ります。
干し柿は吊して３週間が経ちました。ネズミが気になり完熟する前に実を取ってしまったので出来が心配でしたが、数日部屋の中に置いて黄色くなるのを待ったのが功を奏したか、甘く仕上がっています。
kakinoaki

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